Le jeudi 5 mars, une soirée ciné-débat s’est tenue dans le cadre de l’initiative « C’est produit près de chez vous », invitant le public à réfléchir à d’autres façons de produire, consommer et soutenir notre alimentation locale.
Les participants ont découvert le film documentaire AUTREMENT (avec des légumes), qui plonge au cœur d’un mouvement citoyen en plein essor en Europe : les CSA (Community Supported Agriculture). Connues sous le nom d’AMAP en France ou de GASAP en Belgique, ces initiatives reposent sur un principe simple : recréer un lien direct entre producteurs et mangeurs.
À travers son propre Groupe d’Achat Solidaire, la réalisatrice part à la rencontre de ces réseaux engagés, de Bruxelles à Zagreb. Le documentaire met en lumière des citoyens et des agriculteurs qui inventent ensemble des modèles alimentaires plus justes, ancrés localement et respectueux du vivant.
Une soirée riche en échanges qui a permis de poser une question essentielle : comment redevenir acteurs de notre alimentation ? 🌱🥕
Un échange avec des acteurs du terrain
La projection suivie d’un échange animé par le GAL Pays de Herve, en présence de plusieurs intervenants engagés dans les circuits courts :
Vincent Schyns : Éleveur laitier, Vincent a choisi de transformer une partie du lait de son troupeau en fromage directement à la ferme. Un projet exigeant, marqué par de nombreux défis, qui lui permet aujourd’hui de valoriser sa production et de donner un nouveau sens à son métier.
Isabelle Habsch : Maraîchère avec sa sœur, Isabelle cultive un potager en circuit court tout au long de l’année. Leur production, réalisée sans mécanisation, s’inscrit dans une démarche respectueuse du vivant et tournée vers la transmission du savoir-faire aux citoyens et aux futurs maraîchers.
Renaud Keutgen : Économiste spécialisé en économie sociale et en développement territorial, Renaud travaille au RATaV. Son expérience auprès des filières locales, combinée à son activité d’artisan-boulanger, lui offre une vision concrète des enjeux liés aux circuits courts.
Une invitation à réfléchir… et à échanger
Cette soirée sera l’occasion de découvrir des initiatives inspirantes et d’ouvrir le dialogue autour des liens entre agriculture, alimentation et engagement citoyen.
Un moment pour questionner nos habitudes, mais aussi pour imaginer ensemble les chemins possibles vers une alimentation plus locale et plus durable.
Une question à ce sujet ?
Clara Beguin
Chargée de mission Agriculture & Environnement
087 33 30 37
clara.beguin@galpaysdeherve.be